Рефераты по медицине
Пищевые добавки
Предмет: ФармакологияВид: Реферат
Размер: 26,1 Кб
Количество скачиваний: 203
Краткое описание:
Пищевые добавки — природные, идентичные природным или искусственные вещества, сами по себе не употребляемые как пищевой продукт или обычный компонент пищи. Они преднамеренно добавляются в пищевые системы по технологическим соображениям на различных этапах производства, хранения, транспортировки готовых продуктов с целью улучшения или облегчения производственного процесса или отдельных его операций, увеличения стойкости продукта к различным видам порчи, сохранения структуры и внешнего вида продукта или намеренного изменения органолептических свойств.
Скачать реферат [26,1 Кб] Смотреть работу
Другие работы по теме:
- Психотропные препараты
- Вещества, угнетающие ЦНС
- Клиническая фармакология в кардиологии
- К проблеме отграничения новых нейролептиков от классических. Сопоставление клинического и нейрохимического подхода
- Лекарственные средства, угнетающие воспаление и влияющие на иммунные процессы
- Фармакогкостический анализ видов маклеи
- Взаимодействие и несовместимость лекарственных средств
- Лекарственные средства, влияющие на эфферентную иннервацию
- Изучение психотропной активности селенита натрия и селенита цинка в условиях тотальной ишемии мозга
- Лекарственные средства влияющие на дыхательную систему