Рефераты по медицине
Витамины
Предмет: БиохимияВид: Реферат
Размер: 25,3 Кб
Количество скачиваний: 441
Краткое описание:
Ко второй половине 19 века было выяснено, что пищевая ценность продуктов питания определяется содержанием в них в основном следующих веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей и воды. Считалось общепризнанным, что если в пищу человека входят в определенных количествах все эти питательные вещества, то она полностью отвечает биологическим потребностям организма.
Скачать реферат [25,3 Кб] Смотреть работу
Другие работы по теме:
- Белковый обмен в организме человека
- Роль сахарозы в питании человека
- Биохимические особенности состава крови у людей разных типов телосложения
- Биохимические показатели крови человека при сальмонелезной интоксикации
- История открытия витаминов
- Клинико-фармакологическая характеристика витаминопрепаратов
- Йод
- Катализ
- Аргентометрические методы анализа лекарственных средств
- Витамины