Рефераты по медицине
Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, обладающие антисептической активностью
Скачать реферат [535 Кб] Информация о работе
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ
И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ РФ
ГОУ ВПО НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Кафедра фармакогнозии и ботаники
КУРСОВАЯ РАБОТА
Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, обладающие антисептической активностью
Выполнила:
студентка 3 курса 2 группы
фармацевтического факультета
Проверил: преподаватель
Новосибирск 2011
Оглавление:
Введение
1. Эфирные масла
2. Основная часть
Душицы трава
Зверобоя трава
Тимьяна трава
Шалфея листья
Ромашки цветки
Календулы цветки
Заключение
Список используемой литературы
Приложения
Введение
В повседневной жизни мы часто сталкиваемся с различными заболеваниями. Далеко не последнее место занимают заболевания вызванные микроорганизмами. Примером может служить порез ноги, который может привести к нагноению раны. Также микроорганизмы способны поражать дыхательные пути и вызывать такое тяжелое заболевание как туберкулез, различные ангины, бронхиты, тонзиллиты и многие другие.
Туберкулёз(от лат. tuberculum — бугорок) — широко распространённое в мире инфекционное заболевание человека и животных, вызываемое различными видами микобактерий, как правило, Mycobacterium tuberculosis. Туберкулёз обычно поражает лёгкие, реже затрагивая другие органы и системы.
Ангина- это общее инфекционное заболевание всего организма, характеризуется острым воспалением лимфаденоидной ткани глотки, а местные проявления выражены чаще всего в нёбных миндалинах, в то время как другие миндалины вовлекаются в воспалительный процесс относительно реже.
Острый бронхит— острое диффузное воспаление слизистой оболочки трахеобронхиального дерева, характеризующееся увеличением объема бронхиальной секреции с кашлем и отделением мокроты.
Хронический бронхит— диффузное прогрессирующее поражение бронхиального дерева с перестройкой секреторного аппарата слизистой оболочки с развитием воспалительного процесса, сопровождающегося гиперсекрецией мокроты, нарушением очистительной и защитной функции бронхов.
Вследствие большого разнообразия заболеваний вызванных микроорганизмами, в научной медицине возникло понятие антисептика.
Антисептика(лат. anti — против, septicus — гниение) — система мероприятий, направленных на уничтожение микроорганизмов в ране, патологическом очаге, органах и тканях, а также в организме больного в целом.
По сей день лекарственные растительные препараты занимают значительное место среди наиболее предпочтительных средств обеззараживания раневых поверхностей, тканей, систем и организма в целом, что подчеркивает актуальностьвыбранной темы
Предметом исследовательской работы явилось растительное сырье, используемое с целью обеззараживания ран, органов, систем и организма в целом: трава душицы, трава зверобоя, трава тимьяна, листья шалфея.
Цельданной работы - изучить характерные особенности ЛРС, применяемого в антисептике.
Для достижения поставленной цели потребовалось решить следующие задачи:
· привести русское и латинское наименование растительного сырья, производящего растения, название семейства;
· дать краткую ботаническую характеристику растения;
· привести данные о заготовке и сушке сырья;
· указать химический состав растительного сырья;
· привести фармакологическое действие ЛРС, его применение и возможные лекарственные средства;
· изложить методику стандартизации ЛРС (качественный и количественный анализ).
1. Эфирные масла
ЭМ - это смесь летучих, душистых веществ, образующихся в растениях и обладающих способностью перегоняться с водяным паром. Главной составной частью эфирных масел являются терпены и их кислородсодержащие производные терпеноиды, реже ароматические и алифатические соединения.
Классификация:
· Монотерпеноиды:
- алифатические
- моноциклические
- бициклические
· Сесквитерпены:
- алифатические
- моноциклические
- бициклические
- трициклические
· Ароматические соединения:
- кетоны
- фенолы
- альдегиды
Физические свойства
ЭМ - бесцветные или желтоватые прозрачные жидкости, реже темно-коричневые (коричное масло), красные (тиаминовое масло), зеленые от присутствия хлорофилла(бергамотовое масло) или синие, зеленовато- синие от присутствия азулена.
Вкус и запах специфичен. На вкус бывают пряными, острыми, жгучими. Большинство эфирных масел легче воды, но некоторые (коричное и гвоздичное масла) тяжелее воды.
Эфирные масла почти не растворимы в воде, но при взбалтывании образуют эмульсии, обладающие запахом и вкусом. Почти все масла хорошо растворяются в жирных и минеральных маслах, в спирте и смешиваются во всех пропорциях с хлороформом, петролейным эфиром.
Реактив Судан III окрашивает масло в оранжевый цвет. Эфирные масла оптически активны. Могут перегоняться с водяным паром (в первую очередь улетают монотерпены, а только потом сесквитерпены)
Химические свойства
ЭМ являются сложными смесями различных органических соединений, среди которых основную группу составляют вещества изопреновой структуры. Присутствуют монотерпены, сесквитерпены, реже ароматические и алифатические соединения. Терпеноиды, содержащиеся в ЭМ, представлены альдегидами, кетонами, спиртами, фенолами, эфирами, лактонами, кислотами и др. соединениями.
ЭМ легко вступают в реакции окисления, полимеризации, также характерными реакциями будут являться гидрогенизация, галогенизация, гидратация.
Локализация ЭМ в растениях
Компоненты ЭМ в растениях находятся большей частью в свободном состоянии, однако у некоторых они содержаться в форме гликозидов и освобождаются только в результате ферментативного расщепления последних.
Эфирные масла образуются во всех частях растений, но количественное распределение их по частям обычно не одинаково. Листья, цветки, плоды и корни являются в большинстве случаев местом наибольшего образования масел.
Различают экзогенные и эндогенные выделительные структуры.
Экзогенные структуры развиваются в эпидермальной ткани и представляют собой железистые «пятна», железистые волоски и железки.
Железистые пятна - мелкокапельные скопления ЭМ сразу под кутикулой эпидермиса, вызывающие вздутие кутикулы.
Железистые волоски состоят из одноклеточной или многоклеточной ножки и «головки» шаровидной или овальной формы, которая образованна одной или несколькими выделительными клетками.
Железки бывают различного строения, но все имеют очень короткую ножку и многоклеточные головки с разным количеством и расположением составляющих их железистых клеток.
Эндогенные структуры развиваются в паренхимных тканях. К ним относятся секреторные клетки, вместилища и ходы.
Секреторные клетки могут встречаться одиночно или же образовывать слои в паренхиме. Клеточные стенки склонны к опробковению.
Вместилища представляют собой круглые или овальные полости, встречающиеся в мезофилле листа, кожуре плодов цитрусовых, в коре и древесине некоторых растений.
Имеется два вида вместилищ. При схизогенномформировании вместилища и межклетники «изливаются» выделения прилегающих секретирующих клеток, которые тем самым становятся вместилищем с эфирным маслом. Межклеточное пространство далее расширяется и увеличивается в объеме за счет «раздвиганий» клеток.
При схизолизигенном формирования вместилищ начальные этапы его образования сходны с описанным выше, но затем окружающие полость клетки разрушаются, в результате чего вся полость увеличивается в объеме. Функцию секреторных клеток взамен лизированных приобретают клетки, примыкающие к полости вместилища.
Биологическая роль эфирных масел
Считают, что ЭМ являются отбросами растений, принимают участие в обмене веществ. Находясь в подземных частях растениях, ЭМ защищают его от насекомых и грызунов, а коре и древесине оказывают ранозаживляющие действие при повреждениях. Запах цветков служит для привлечения насекомых. Испаряясь, ЭМ предохраняют растения от перегревания.
Применение ЭМ
В медицине сырье используют в виде настоев. Отваров, сиропов, входит в состав сборов. На фармацевтических предприятиях готовят настойки, экстракты, на заводах выделяют составные части. Сырье и ЭМ применяют при кашле, как потогонное, слабительное, сердечное, бактерицидное, противовоспалительное, мягчительное и желудочные средства.
2. Основная часть
Трава Душицы обыкновенной- Origani Vulgarisherba
Многолетнее травянистое растение до 90 см высоты. Обладает приятным запахом.
Корневище бурое ветвистое, ползучее.
Стебель прямой, четырехгранный, мягковолосистый, вверху разветвленный. Листья черешковые, супротивные, продолговато-яйцевидные, темно-зеленые с просвечивающимися железками.
Цветки мелкие, душистые, красновато-лиловые или розовато-лиловые, собраны на концах ветвей в щитковидно-метельчатое соцветие.
Плод состоит из четырех голых, коричневых или бурых орешков, сидящих в чашечке. Цветет в июле - августе, плоды созревают в августе - сентябре. Размножается семенами и вегетативным путем.
Душица широко распространена в европейской части СНГ, на Кавказе, в Западной и Средней Сибири, Средней Азии и Казахстане.
Растет обычно группами из нескольких растений на супесчаных и суглинистых сухих и свежих почвах в хвойных и смешанных лесах, на их опушках, полянах и вырубках, на суходольных и пойменных лугах.[5]
Химический состав:
В траве душицы обыкновенной содержатся дубильные вещества, аскорбиновая кислота, флавоноиды и эфирное масло обладающие приятным запахом, в состав которого входят ароматические фенолы (тимол, карвакрол), сесквитерпены, свободные спирты и геранилацетат.[6]
Фармакологическое действие:
Ароматический спирт тимол обладает:
· противомикробными,
· противовоспалительными,
· противовирусными свойствами.
Лекарственные препараты:
Настой и настойка душицы, эфирное масло и концентрированный экстракт входят в состав комплексного препарата “Уролесан ”. Также входит в состав грудных, потогонных, ветрогонных сборов, сбора для полоскания горла.
Применение:
В медицине препараты душицы используют при бессоннице, гипо- и анацидных гастритах, атонии кишечника, отсутствии аппетита и как отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. Эфирное масло применяют как обезболивающее средство при лечении зубов.
Количественное определение:
Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц , проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм. Содержание эфирного масла определяют в 25 г измельченного сырья любым методом описанных в ГФ XI(метод 1 Гинзберга, метод 2 Клевенджера, метод 3 Клевенджера с применением органического растворителя- декалина, метод 4используется прибор для определения содержание эфирного масла). Время перегонки с водяным паром 2 часа.[1]
Трава Зверобоя- Hyperici herba
Зверобой продырявленный- Hypericum perforatum
Многолетние, очень редко однолетние травянистые растения, полукустарники, кустарники или деревья. Стебли большей частью четырёхгранные.
Листья у некоторых видов супротивные, редко мутовчатые, большей частью цельнокрайние, сидячие или с короткими черешками, на поверхности и по краям или только по краям часто с просвечивающими, иногда с чёрными точечными маслянистыми желёзками.
Цветки одиночные или многочисленные в полузонтиках, собранные в конечные метельчатые или щитковидные цимозные соцветия. Чашечка глубоко пятираздельная, остающаяся. Чашелистиков пять, равных или иногда неравных или неодинаковых по форме. Лепестков пять, очень редко четыре, в почкосложении скрученных, золотистых или жёлтых, редко снаружи пурпурово-розовых, опадающих или иногда остающихся. Тычинки многочисленные, сросшиеся основанием нитей в три—пять пучков или редко тычинки немногочисленные, все сросшиеся только основанием нитей или свободные (Hypericum mutilum). Столбиков три—пять, свободных или в основании сросшихся. Завязь редко одногнёздная, большей частью не вполне 3—5-гнёздная с многочисленными семяпочками. Рыльца головчатые, булавовидные, редко округлые.
Плод — кожистая коробочка, по созревании растрескивающаяся на три—пять многосемянных гнёзд, редко одногнёздная или иногда ягодообразная, нерастрескивающаяся. Семена многочисленные, мелкие, цилиндрические, овальные или продолговато овальные, крылатые, ворсинчатые или ячеистые[3]
Лекарственное сырье:
Измельченное сырье: Кусочки стеблей, листьев (серовато- зеленого цвета) цветков (желтого цвета) различной формы и недозрелых плодов, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый, слегка вяжущий.[1]
Сбор и сушка сырья:
В качестве лекарственного сырья используют траву зверобоя продырявленного, то есть верхушки стеблей с цветками, листьями, бутонами и частично недозрелыми плодами. Заготавливают зверобой на фазе цветения растения, до появления незрелых плодов. При заготовке ножами или серпами срезают облиственные верхушки длиной до 25-30 см; без грубых оснований стеблей. Сырье немедленно отправляют на сушку, потому что оно легко согревается, а после этого темнеет при сушке. Сушат траву зверобоя на чердаках, под навесами или в помещениях с хорошей вентиляцией, разложив ее тонким слоем (5-7 см) и периодически переворачивая. Лучше всего сушить в сушилках при температуре не выше 40 °C. В хорошую погоду сырье высыхает за 4-5 дней, а в сушилках за 1-2 дня. Окончание сушки определяют по степени ломкости стеблей (в высушенном состоянии они не сгибаются, а ломаются). Срок годности сырья 3 года. Правильно высушенное сырье имеет бальзамический запах и горьковато-вяжущий вкус.
Хранение:
В сухих помещениях, на стеллажах, упакованным в фанерные ящики, выложенные бумагой. Срок годности до 2 лет. Гарантийный срок - 1 год.
Химический состав:
В цветах и листьях зверобоя значительное количество биологически активных соединений: это фитоактивные конденсированные антраценовые производные (до 0,4 % гиперецина и др.), флавоновые соединения (гликозид, ниперозид (в листьях — 0,7 %, а в цветах 1,1 %), рутин, кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин. В зверобое найдены дубильные вещества (до 10 %), эфирное масло, в состав которого входят терпены, сесквитерпены, сложные эфиры изовалериановой кислоты. В нем есть каротин (до 55 мг %), никотиновая (витамин PP) и аскорбиновая (витамин С) кислоты, витамин P, цериловый спирт и холин, следы алкалоидов, микроэлементы — марганец и цинк.[3]
Фармакологическое действие:
· вяжущие,
· антисептические,
· противовоспалительное,
· обезболивающие,
· кровоостанавливающие,
· ранозаживляющие,
· желчегонное и мочегонное.
Лекарственные препараты:
«Иманин», Зверобойное масло — Oleum Hyperici, водный настой и спиртовую настойку — Tinctura Hyperici .
Применение:
Для лечения ожогов и кожных заболеваний. Наряду с антибактериальным действием он обладает способностью подсушивать раневую поверхность и стимулировать регенерацию тканей, также применяют для полоскания при заболеваниях полости рта.
Качественные реакции:
Реакция на флавоноиды
К 1 мл извлечения добавляют 2 мл 2% раствора алюминия хлорида в 95 % спирте и 7 мл 95 % спирта, раствор окрашивается в зеленовато- желтый цвет.
Количественное определение:
В основе методики определения флавоноидов лежит их способность как фенольных соединений образовывать хелатные комплексы с катионами тяжелых металлов. Результат такого взаимодействия обнаруживается спектрофотометрически, а также визуально в виде появления или усиления лимонно-желтого окрашивания раствора.[1]
Трава Тимьяна обыкновенного- Thymi vulgarisherba
Тимьян обыкновенный -Thymus vulgaris
Семейство Губоцветные- Lamiaceae
Многолетний сильноветвистый полукустарник с деревянистыми стеблями (часто лежачими), высотой до 20 см. Стебель коричневый, деревянистый, от самого основания сильно ветвистый, ветви травянистые, тонкие, четырехгранные.
Листья мелкие, серо-зеленые, снизу коротко опушенные, края листовой пластинки завернуты книзу, супротивные, мелкие, большей частью черешчатые.
Лилово-фиолетовые двугубые цветки собраны на концах побегов в рыхлые кистевидные соцветия.
Плод из 4 орешковидных долей. Семена округлые, коричневые.[7]
Лекарственное сырье:
Смесь листьев, цветков и кусочков стеблей толщиной до 1 мм. Под лупой на обоих поверхностях листа видны многочисленные, круглые , блестящие, красновато- коричневые железки с эфирным маслом.
Цвет листьев сверху темно- зеленый или буровато- зеленый , снизу серевато- зеленый; чашечки- светло- зеленый, иногда у основания верхней губы фиолетовый; венчика- розовый, светло- лиловый или беловатый, стеблей- от зеленовато- коричневого до бурого с сероватым оттенком. Запах сильный, ароматный. Вкус пряный.
Сбор и сушка сырья:
Заготовляют траву во время цветения, срезая верхние части облиственных побегов без грубых одревесневших оснований стебля.
Связанную в пучки или разложенную траву сушат в полутени на воздухе. В сушилках температура не должна превышать 35°С (как и для всякого сырья, содержащего эфирные масла).[7]
Готовая трава тимьяна должна состоять из листьев, цветков и тонких веточек, имеющих аромат и горьковато-пряный, слегка жгучий вкус.
Хранение:
В сухих помещениях, на стеллажах, упакованным в фанерные ящики, выложенные бумагой. Срок годности до 2 лет. Гарантийный срок - 1 год
Химический состав:
Трава тимьяна содержит до 0,1-0,6 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол — до 30 % и карвакрол. Обнаружены дубильные вещества, горечи, минеральные вещества, камедь, органические пигменты, урсоловая и олеиновая кислоты. В незначительных количествах имеются терпены.
Фармакологическое действие:
· бактерицидное
· противосудорожным,
· успокоительным,
· болеутоляющим,
· ранозаживляющим
· антигельминтным действием.
Лекарственные препараты:
Трава тимьяна, настой, отвар, брикеты, "Пертуссин", эфирное масло, жидкий экстракт.
Применение:
Применяют как противоглистное, дезинфицирующее и обезболивающее средство.
Жидкий экстракт и отвар из листьев используют в качестве отхаркивающего средства
Настои, отвары назначают при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей, бронхиальной астме и туберкулезе.
Количественное определение:
Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.
Содержание эфирных масел определяют в 50 г измельченного сырья методом 1 или 2 по ГФ XI. Время перегонки 2 часа.[1]
Листья Шалфея- Salviae folia
Шалфей лекарственный- Salvia officinalis
Семейство Губоцветные- Lamiaceae
Полукустарник 20-60 см в высоту, с четырехгранным, войлочно-опушенным стеблем, в нижней части одревесневшим.
Супротивно расположенные, зеленовато-серые листья эллиптические, продолговатые или яйцевидные, черешковые или сидячие, различной величины.
Светло-голубые или сиреневато- голубые цветки собраны мутовками на конце побега в редкое колосовидное соцветие.[8]
Лекарственное сырье:
Кусочки листьев различной формы и цельные листья размером от 1 до 35 мм с небольшим количеством других частей растения. Поверхность листьев равномерно-морщинистая или мелкоячеистая с густой сетью жилок, сильно вдавленных сверху и выступающих снизу; покрыта длинными волосками, особенно с нижней стороны. Край листа мелкогородчатый. Кусочки стеблей четырехгранные, опушенные; цветки с двугубой опушенной чашечкой и двугубым сине- фиолетовым венчиком.
Цвет листьев зеленый, серовато- зеленый или серебристо- белый. Запах ароматный. Вкус горьковато- пряный, слегка вяжущий.[1]
Сбор и сушка сырья:
Урожай собирают 2—3 раза: первый сбор — во время цветения, второй — в сентябре. Листья сушат в воздушной сушилке. Срок хранения 1 год.
Хранение:
В сухих помещениях, на стеллажах, упакованным в фанерные ящики, выложенные бумагой. Срок годности до 2 лет. Гарантийный срок - 1 год
Химический состав:
Цинеол эфирного масла обладает бактерицидным действием, с чем связаны фитонцидные свойства растения.
В листьях также содержатся смола, урсоловая, олеиновая и хлорегеновая кислоты, витамин Р, горечи, уваол, парадифенол, камедь, крахмал, белковые вещества.
Противовоспалительные свойства связаны с дубильными веществами, флавоноидными соединениями и витамином Р, которые уплотняют эпителиальные ткани, снижают проницаемость клеточных мембран, стенок кровеносных и лимфатических сосудов.
Антисептические свойства листьев шалфея обусловлены растительным антибиотиком сальвином.
Фармакологическое действие:
· успокаивающим,
· дезинфицирующим,
· отхаркивающим,
· вяжущим,
· кровоостанавливающим,
· противовоспалительным,
· желчегонным,
· мочегонным действием.
Лекарственные препараты:
Таблетки для рассасывания, пастилки для рассасывания, сухой экстракт шалфея, эссенциальное масло шалфея , настои и отвары листьев шалфея
Сальвин (Salvinum) - зеленовато-желтая смолистая масса, из которой получают 1%-ный спиртовый раствор. Растворы Сальвина оказывают вяжущее и местное противовоспалительное действие, обладают умеренной антимикробной активностью в отношении грамположительной микрофлоры.
Применение:
Комплексная терапия воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей (ангины, ларингиты, фарингиты и др.); и различных простудных болезнях, заболеваниях дыхательных органов, при туберкулезе легких, бронхитах, плевритах.
Используются местно при хронических, воспалительных заболеваниях полости рта, катаральных и язвенно-некротических гингивитах, стоматитах, при пародонтозе и др.
Количественное определение:
Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.
Содержание эфирных масел определяют в 30 г измельченного сырья методом 1 или 2 по ГФ XI. Время перегонки 2 часа.[1]
Цветки Ромашки- Chamomillae flores
Ромашка аптечная- Matricaria chamomilla
Семейство Сложноцветные- Asteraceae
Однолетнее травянистое растение с сильным специфическим запахом. Корень стержневой, мало разветвленный, светло-бурый.
Стебель прямостоячий, высотой 15—60 см, от основания ветвистый, реже простой, ребристо-бороздчатый, внутри полый, до верхушки облиственный.
Листья очередные, сидячие, в общем очертании широко-ланцетные или яйцевидные, дважды- или трижды перисторассечённые на узколинейные доли, с коротким мягким остриём на верхушке.
Соцветия — корзинки, многочисленные, расположенные на тонкоребристых длинных цветоносах на верхушках стеблей и боковых побегов, образуя в совокупности общее щитковидное соцветие. Обёртки корзинок многорядные, из черепитчатых, мелких, продолговатых, тупых, желтовато-зеленых, по краям буровато-плёнчатых листочков. Цветоложе корзинки голое, без плёнок и щетинок, внутри полое полушаровидное или удлиненное до узкоконического.
Цветки в корзинке двух типов: наружный ряд образован 12— 18 язычковыми, женскими цветками, в середине расположены многочисленные трубчатые, обоеполые цветки. Краевые язычковые цветки белые, с 5 зубцами на верхушке, к концу цветения отгибаются вниз; внутренние трубчатые — золотисто-жёлтые, значительно мельче язычковых, с пятилопастным венчиком. Тычинок в трубчатых цветках 5, сросшихся пыльниками в трубку, окружающую столбик. Пестик с нижней одногнездной завязью, нитевидным столбиком и двумя линейными загнутыми рыльцами.
Скачать полную версию реферата [535 Кб] Информация о работе