Энциклопедический словарь медицинских терминов
• Р • С • Т • У • Ф • Х • Ц • Ч • Ш • Щ • Э • Ю • Я •
Сокслета аппарат
(F. R. Soxhlet, 1848 — 1926, нем. химик) — прибор для определения содержания жира и липоидов в пищевых продуктах путем экстрагирования.