Энциклопедический словарь медицинских терминов

• А • Б • В • Г • Д • Е • Ж • З • И • Й • К • Л • М • Н • О • П •
• Р • С • Т • У • Ф • Х • Ц • Ч • Ш • Щ • Э • Ю • Я •

Протеины

(Греч. protos первый; син. белки простые) — белки, молекула которых содержит только белковые компоненты и при полном гидролизе распадаются только на аминокислоты.